BROWNIE TART

Υλικά
1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα νιφάδες βρώμης
2 κούπες καστανή ζάχαρη
1 κούπα σταφίδες
150 ml φρέσκο γάλα
150 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
1 αυγό

Εκτέλεση
Σε ένα bowl αναμειγνύουμε το αλεύρι, τη βρώμη και τις σταφίδες.
Σε ένα άλλο bowl χτυπάμε το βούτυρο με το αυγό, τη ζάχαρη και το γάλα, το προσθέτουμε στο πρώτο μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η μάζα των υλικών.
Έπειτα τοποθετούμε τη ζύμη σε αντικολλητική φόρμα για τάρτα και ψήνουμε για 35 - 45λ στους 200°C.
Σερβίρουμε με παγωτό.

Καλή απόλαυση!